Un paseo a través del mundo culinario de los restaurantes guachinche
Descubre los sabores en un guachinche clásicoEl guachinche, un elemento esencial de la cultura de las Islas Canarias, ofrece una mirada única de las prácticas culinarias de la región. Estos comedores casuales, típicamente ubicados dentro de viviendas familiares, sirven una variedad de cursos caseros que reflejan la rica herencia agrícola de l